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如何正確使用消毒房?餐具消毒房使用技巧分享

發布時間:2020-01-16人氣:22
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隨著人們生活水平的提高,對于有公共食堂的地方都存在消毒房,用消毒房消毒不僅方便高效,同時能夠保證餐具的衛生。消毒房雖然操作很便捷但是也有使用技巧和清理方式,消毒房如何正確的擺放?如何才能達到最好的消毒效果呢?這篇文章小編就和大家分享一下消毒房的使用注意事項,以達到最好的消毒效果,下面讓我們看看都有哪些吧。

如何正確使用消毒房?消毒房使用技巧分享 

1、消毒房要晾干著用。很多的朋友習慣與用開水或者是滾燙的熱水對用具進行高溫殺毒。然而這種方式并不適用與消毒房。消毒房的消毒原來是采用紅外發熱管對柜內進行加熱。帶溫度上升至200~300設置度之后才能達到消毒效果。然而紅外線加熱管極易因為潮濕而氧化。如果洗干凈的碗在沒有擦干水的情況下放入消毒房消毒。后果可想而知。

2、不管用不用都要保證消毒房一周三次的通電的頻率。由于消毒房本身的密封性較好,消毒過程中產生的水蒸氣無法得到排除從而導致紅外發光管受潮。而通電能很好的避免紅外發光管受潮。

3、消毒房對于消毒的對象有所限制。介于消毒房的消毒原理,高溫消毒不適應塑料材質的餐具,另外對于花花綠綠用釉子裝飾的陶瓷也不宜放入其中消毒。因為釉子中含有重金屬原料,高溫中會被液化溢出。

4、消毒房中餐具的擺放有講究。對于放置在消毒房中的餐具除了要求瀝干以外,不可疊加在一起。而是豎直的放置在消毒房當中。另外消毒房要放置在干燥通風處,距離墻體最好在三十厘米以上。在消毒期間非必要情況不可開門,會影響到消毒的效果。在消毒結束后,等待十分鐘再取用餐具,利用余熱消毒更徹底。還能避免被燙傷。

科學的消毒房清理方式

1、首先要拔出電源插頭。確保絕緣操作。將柜體下端集水盒中的水倒盡并用抹布清理干凈臟質以及殘留的水分。  

 2、然后,當然如果清洗消毒房的周期很長,消毒房很臟無法擦干凈。那么就用干凈的濕布蘸洗滌劑擦洗清理。但是這一過程切莫撞擊到加熱管或是臭氧發生器。

3、最后,清理完消毒房內部接下來要清理消毒房的外部。檢查柜門封條的清潔以及密封度。一般情況下橡膠門封里經常行會用一些沙塵類雜質??梢杂每觐^綁扎軟布從上到下將沉粒除盡。

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